包丁 柳刃包丁 刺身包丁 ステンレス 210ｍｍ 左利き用 関孫六 碧寿ステンレス 和包丁 AK5077 日本製 貝印 KAI

関孫六 碧寿ステンレス 和包丁 刺身 左利き用 AK5077 210mm 日本製

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
※左利き専用の包丁になります。

本体サイズ(約)：346×32×19mm
重量(約)：104g
材質：刃体/ステンレス単層材(刃材/ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状/片刃)
口金/ナイロン(耐熱温度90℃)、柄/ポリプロピレン
生産国：日本


分類： 日本製 貝印 KAI 関の孫六 包丁 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 キッチン用品 キッチン 台所 調理 料理 便利 一人暮らし 新生活 応援 一人暮らし おすすめ 応援 ランキング セール ギフト プレゼント まとめ買い 大歓迎







研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、
耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用した出刃包丁です。

素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代表。
家庭用の刃渡りは210mm〜240mmが一般的ですが、
プロ用は240mm〜360mmとかなり長いです。
片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。

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