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商品名：有機栽培黒米
名称：有機玄米（黒米）
原産国：鹿児島県産
使用割合：10割
内容量：300g
調製時期：別途商品ラベルに記載
保存方法：地球畑では、農薬を使用しないお米づくりにこだわっています。
高温・多湿だと一晩でも虫・かびの原因になってしまいますので、生鮮食品と同様の感覚でお取扱をお願い致します。
商品到着後は、保管容器にうつし、風通しの良い冷暗所で保管ください。夏場は密封して冷蔵庫での保管がおすすめです。
到着から1ヶ月以内(夏場は2週間程度)でお召上がり頂ける量を目安にご注文をお願い致します。
備考：未検査米のため、品種及び産年の記載ができません。
商品のパッケージは、予告なく変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。





























品種について

黒米については様々な品種があり、粒が短い短粒種と粒が長い長粒種、
うるち米ともち米など、品種によっては色や香りが強いものがあるようです。

地球畑の黒米の生産者さんは現在3名おり、どなたも何十年も黒米を栽培しています。
自家採種してまた次の年の苗を作る、ということを繰り返しており、
最初に種もみを購入した際になんという品種だったか、今ではわからないそうです。

現在も黒米の販売量に対して生産が追いついておらず、とても貴重なため、
弊社ではどの生産者のものも区別せず販売をしております。

複数の品種の取扱があることをご理解頂けますと幸いです。







お届けについて
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