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コリアンダーパウダー 300g インド産 ポイント消化 お試し お得 スパイス spice 香辛料

Product details

※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためアルミ包材を使用しています。

インド産 コリアンダーパウダーです。
パクチーの実で、オレンジ系の爽やかな香りのスパイスです。
アジアではパクチーと言われ親しまれています。
何千年も前から、世界中で使われてきたハーブです。
最近日本でも流行っているパクチーで、料理の仕上げや、カレーにとろみを加える作用があったり、料理に深い味わいを生む効果も。

★利用法
・肉料理全般や白身魚ともに相性が良いです。
・単体で使うよりも、他のスパイスと使うと持ち味が生かされます。
(カルダモン・クローブ・シナモン・ナツメグ)

★効果
・乳鉢などで軽くつぶすと香りが広がります。
・トマト料理のような少し酸味のある料理に合います。
・ホールのままドレッシングにお使いください。
・クミンシードと一緒に使うとくせのある苦味が和らぎます。
・人参の野菜炒めにも良く合います。


◆ヤマト運輸(重量計算)
※約5〜6袋までの他商品・複数個の商品購入で、同梱発送(ネコポス)送料242円(税込)で、大変お得にお買い物ができます。
 
※ネコポスは、ヤマト運輸の約款に基づき、補償されます。
※代引きはできません。

これまで、インド産コリアンダーパウダーは明るい色調の物が多く「グリーン」と表記してまいりました。弊社に入庫する原料に色調が茶色に近い原料もあり、「グリーン」の表記が誤解を招く恐れがあると思われるため、ラベルの表記から「グリーン」の表記を外し「インド産」のみとすることとなりました。これまで同様ご利用下さいますようお願い致します。