ペストリー　クリンパー/カッター 　ボーンホイール　イギリスアンティーク

■size
幅=3cm　長さ=12cm

パイやタルトの生地を切ったり、縁に捻れた装飾を付ける為のキッチン道具です。
手彫りのツゲの木のハンドルにボーン製のホイールです。
特にダメージの無い良い状態です。

MILLER's Collecting Kitchenwareという本のBaking Utensilsのページに掲載されています。

イギリス　20世紀初頭

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