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土鍋 萬古焼 みすずのごはん鍋 ごはん鍋 3合 三鈴陶器 日本製 国産 無地 シンプル 一人鍋 1人鍋 省エネ エコ 直火OK オーブン電子 ブラック 黒 レンジOK 萬古焼

Product details

日本製 3合 ごはん鍋。 土鍋。 萬古焼。 プロが選ぶ土鍋!

自炊する機会が増え「おうちごはんをレベルアップさせたい!」と考えている方にオススメ。

直火はもちろん、オーブンや電子レンジにもご使用OK。

【まあこの丸い形こそおいしさの秘密がある】

この丸い形こそがかまどで炊いて沸騰したときの熱の対流を実現しているのだとか。一粒一粒がふっくらと炊け、丸い形のおかげで鍋の外側に炎や高温の空気が回り、全体を包み込むように熱を伝えていくことができます。沸騰してから蒸らし終わるまで、90℃〜100℃を維持するとお米のデンプンが分解されて糖に変わり、お米に甘みをだしてくれるそうですが、みすずのお鍋は、火を止めても余熱効果で高温を維持するように最適な鍋の厚さにデザインされています。

注意:天ぷら・フライ等の揚げ物には使用しないで下さい。空焚き不可。
末永くお使い頂く為に、ご使用後はよく乾燥してから収納して下さい。浸け置き洗いは避けて下さい。

必ず説明書をしっかりとご覧の上ご使用下さい。

その他の土鍋の、1合、3合、5合、7合のサイズがあります。

土鍋をテーブルに置く際は鍋敷きをご使用下さい。