『いぶりがっこ５袋セット』 燻 沢庵 たくあん 燻り がっこ 燻製 漬物 人気 おすすめ

いぶりがっことは、昔より秋田県に伝わる伝統の食べ物で、冬の間の保存食として昔から各家庭で作られていました。
漬物に使う大根が冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものをぬか漬けにしたものです。

名称	たくあん漬け　100g×5袋
原材料名	いぶり大根（国産） 漬け原材料［砂糖、米ぬか、食塩、米酢］
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存