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岩塩 アンデスの紅塩 ピンク岩塩 粉 500g

Product details

プロも納得の天然岩塩です。

ミシュランのスターシェフから、京都の老舗料亭まで
天ぷらや野菜の振り塩、焼き魚など幅広い料理に使われています。

この岩塩にオリーブオイル混ぜれば
香り高いドレッシングが生まれます。

ステーキならこの岩塩と少しの黒胡椒を添えて。

この岩塩にお好みの調味料を加えるだけで
香り高い食材の風味が味わえます。

塩は約1mm前後の粒で一般的な食塩より
少し粗い程度の粒径です。

※3個以上のご発注は荷物保護の為、
 運送便を佐川急便に変更する事がございます。



アンデスの紅塩とは?

アンデス山脈の岩塩です。
太古の昔、アンデス山脈は海底にありましたが地殻変動により
今のような雄大な山脈となりました。
その際、地中に閉じ込められた海水は
大地の圧力と地熱により水分が蒸発し
残った塩分は結晶化し、自然のミネラルを含んだ岩塩となりました。

この商品はその岩塩を人の手により採掘し、
熱などを加えず、解砕処理のみによって作られた岩塩です。

使い方
おにぎり、目玉焼き、唐揚げ、トマトの
つけ塩、振り塩にご使用下さい。

プロも納得の調味料
ミシュランのスターシェフから、京都の老舗料亭まで
幅広く使われている食用岩塩です。

サラダならこの塩にオリーブオイル、ビネガーなどを加えると
香り高いドレッシング。

ステーキならこの岩塩と少しの黒胡椒を添えて。

この岩塩にお好みの調味料を加えるだけで
香り高い食材の風味が味わえます。