岩塩 アンデスの紅塩 ピンク岩塩 粉 100ｇ ポイント消化

プロも納得の天然岩塩

アンデス山脈から産出される希少なピンク岩塩です。

ミシュランのスターシェフから、京都の老舗料亭まで
幅広く使われている食用岩塩です。
レストランではステーキ、塩パン、フライドポテト
お酒のお供なら焼き鳥、枝豆、冷奴などに使用されています。

肉の旨味、野菜の甘みなど素材の美味しさを
存分に引き出してくれる岩塩です。

塩は約1mm前後の粒で一般的な食塩より
少し粗い程度の粒径です。




使い方
おにぎり、目玉焼き、唐揚げ、トマトの
つけ塩、振り塩にご使用下さい。
プロも納得の調味料
ミシュランのスターシェフから、京都の老舗料亭まで
幅広く使われている食用岩塩です。

サラダならこの塩にオリーブオイル、ビネガーなどを加えると
香り高いドレッシング。

ステーキならこの岩塩と少しの黒胡椒を添えて。

この岩塩にお好みの調味料を加えるだけで
香り高い食材の風味が味わえます。