貝印 出刃包丁 関孫六 匠創 小出刃 105mm AK1130 ｜ KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし 魚 捌く 包丁

サイズ（約）:幅3.8×長さ21.5×厚さ1.6cm
刃渡り（約）:10.5cm
重量（約）:91g
材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼　柄/18-8ステンレススチール
品番:AK1130
製造国:日本
メーカー:貝印

爽快な切れ味のオールステンレス包丁【小出刃】

刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス包丁。

小回りが利き、小ぶりの魚もおろしやすい小出刃包丁です。

切れ味抜群「関孫六 匠創」シリーズ

刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現しています。

継ぎ目がなく清潔

刃と柄の継ぎ目がなく、汚れが溜まりにくい一体型構造。衛生的にお使いいただけます。

食洗機対応

家庭用の食器洗い乾燥機で洗うことができ、お手入れもラクラク。

※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。

研ぎ直しOK

角砥石や片刃専用の簡易研ぎ器で研ぎ直すことができ、長くお使いいただけます。

※月に1〜2回は研ぐようにすると、よい切れ味が持続します。

日本製

日本国内で製造・管理された製品です。

右利き専用

こちらの包丁は右利き専用です。

ご注意

洗う際は刃先に十分注意してください。

冷凍食品には使用しないでください。