【春帆楼セレクション】辛子明太子

【セット内容】
辛子明太子(6本〜8本約300g)

【商品説明】
辛子明太子は、明治時代後期に定期連絡船が運航していた釜山を経由して、下関に伝わったのが発祥と言われています。 春帆楼が厳選した明太子は、選び抜かれたたらこのみが持つ粒子感と上品な味わいが特徴です。

【当店のご紹介】
1888年（明治21年）より130年以上の歴史を刻んて参りました山口県下関市発祥のふぐ料理の割烹旅館です。
当時初代内閣総理大臣を務めていた伊藤博文公が春帆楼に宿泊した折、海は大時化でまったく漁がなく、困り果てたみちは打ち首覚悟で、当時食べることが禁じられていた、「ふぐ」を御膳に出したところ、「こりゃあ美味い」と賞賛。翌年に禁制が解かれ、当店春帆楼はふぐ料理公許一号店となりました。
1895年には日清講話会議の締結会場となり、1958年以降は天皇陛下、皇后陛下がご宿泊に来られる等、様々な歴史の舞台となりました。

【商品コード】
sp00026

【商品名】
辛子明太子

【産地】
北海道

【製造者/加工業者】
株式会社蟹屋

【原材料】
すけそうだらの卵巣、食塩、糖類、香辛料、ゆず、さとうきび醗酵調味料、蛋白加水分解物、かつお節エキス、デキストリン、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V.C)、酵素、着色料（赤102、黄5、赤3）、ｐH調整剤、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na),（一部に大豆・ゼラチン・乳由来を含む）

【配送料】
無料　※北海道・沖縄は追加1320円（税込）いただきます。

【配送方法】
クロネコヤマトクール便

【期限/保管方法】
90日/冷凍

【発送日】
入金後5営業日

【用途】
お歳暮　御歳暮　贈り物　母の日　父の日　入学祝い　内祝い　お年賀　就職祝い　還暦　古希　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　記寿　大還暦　成人の日　ひな祭り　端午の節句　合格祝い　入園　卒園　卒業　初節句　お食い初め　結納　定年退職祝い　両家顔合わせ　新築祝い　銀婚式　金婚式　昇進祝い　出産祝い

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