赤武 あかぶ AKABU 純米吟醸 720ml 日本酒 岩手県 赤武酒造

超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。
ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と
麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、
穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。

産地:岩手県
蔵元:赤武酒造株式会社
原料:国産
アルコール度数:15度
精米歩合:50%
日本酒度:-
酸度:-
容量:720ml