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安心・安全にこだわった有機栽培で、大切に育てられました。
柑橘特有の苦みや酸味がほとんどない、甘い柑橘!見た目は不格好でも、味は超一級!
見た目と味のギャップも楽しい柑橘です。
希少品種のため、300箱限定!
■名称:完熟果肉 スイートスプリング
■品種:スイートスプリング
■産地:佐賀県鹿島市
■内容量:4箱 約8kg [1箱 約2kg (8〜12玉) × 4箱] ※サイズ混合
■保存方法:常温保存。涼しく風通しが良い場所で保管してください。
■配送方法:ゆうパック(常温)
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★生産量ごくわずか!希少な甘〜い柑橘「スイートスプリング」
今回お届けする「完熟果肉スイートスプリング」は、佐賀県の佐藤農場で有機栽培されたこだわりの逸品です。
果実はテニスボール大の大きさでゴツゴツしていて、青い部分もあるため、見た目は不格好に思えるかもしれませんが、ナイフでカットすると、ジューシーでプリッとした食感の果肉。柑橘特有の苦みや酸味が少なく、甘さと酸味のバランスが良さを実感できます。
熊本県や鹿児島県、香川県などで栽培されるものの、そのほとんどが地元で消費されています。そのため、とっても美味しい柑橘なのに一般にはあまり出回らず、「知る人ぞ知る」フルーツなのです。
★「八朔(はっさく)」と「温州みかん」の良いとこどり!
「スイートスプリング」は、「上田温州」と「八朔」の交配種で、1947年に静岡県で誕生したタンゼロ類とよばれる柑橘の系統です。
果皮は八朔のような硬さで、緑色の時期から食べられます。果皮よりも果肉が先に熟すタイプの柑橘なので、果皮が緑のものでも果肉は甘いのです!八朔よりも果汁が多いため「グリーンオレンジ」との呼び名も。
旬の中盤の2月頃から、果皮は緑から黄色〜オレンジ色になり、より酸味が抜けて甘さが際立ちます。食べ方は、オレンジのようにスマイルカットに切って、かぶりつくのがオススメ!貴重な春の味覚を、ご堪能ください。
※商品は黄色に少々緑が混じった状態で届く場合がございますが、届いた時点で食べ頃です。
★佐賀県で有機栽培された「スイートスプリング」を産地直送!
「完熟果肉 スイートスプリング」は、佐賀県の「佐藤農場」で収穫されたものです。
「佐藤農場」は、食の安全が注目される前からフルーツ栽培の安全基準に注目し、佐賀県を代表する有機栽培農家として様々な柑橘の栽培に努めています。
「無農薬のスイートスプリングは手がかかり、小さな実が成りだす時期こそ丁寧に作業する必要があります。隔年結果の辛さがあっても、安心に食べてもらえるスイートスプリングを育て続けたいんです。」と語るのは、栽培責任者の宮本さん。
フルーツの中でも病害に弱い柑橘類を無農薬で育てるのには並々ならぬ苦労があります。それでも、その美味しさを「安心して楽しんでもらいたい!」という宮本さんの熱い想いで、 300箱に限りこの価格でのお届けが可能になりました。
商品情報 | |
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名称 | 佐賀県産 スイートスプリング |
品種 | スイートスプリング |
産地名 | 佐賀県鹿島市 |
内容量 | 4箱セット 1箱あたり約2kg(8〜12玉:サイズS〜L混合) ※玉の大きさや数は指定できません。 ※色は黄緑〜黄色の混合となります。 |
お届け方法 | ゆうパックの常温便 ※運送会社の指定は出来かねます。 ※通常は送料950円、4箱以上のご注文で送料無料。(一ヶ所お届けにつき) ※北海道・東北・沖縄県へのお届けには、別途配送手数料500円が必要となります。 ※「スイートスプリング」は39ショップ対象商品です。 ※2箱以上は紐で結束してお届けいたします。 |
保存方法 | ・涼しく風通しが良い場所で、常温保存してください。 ・冷蔵庫で保存する場合は、乾燥を防ぐためにラップや新聞紙に包み、野菜室で保管してください。 |
品質について | ・有機栽培につき果皮に軽微な傷や黒斑点が入る場合がありますが、味や品質に問題はありません。皮を剥けば、美味しく食べられます。 ・傷や黒斑点が少ないものを契約農家にはお願いしていますが、配送中の揺れにより深い傷などが付く場合があります。 |
お召し上がり方 | ナイフでカットしてお召し上がりください。 |
ご贈答について | 送り主様を「ご注文者様」、送り先様を「ご贈答先様」にて送り状に明記しお届けします。食べ方チラシを同梱いたしますが、明細書や他フルーツの案内チラシなどは入りません。 後払いをご指定の場合、ご贈答先様に商品が届き次第、振込用紙をご依頼主様にお送りいたします。 ※お熨斗をかけることは出来かねますので、予めご了承ください ※契約農家さんより産地直送でお届けの為、ラッピング対応は致しかねます |
発送について | 出荷開始時期:収穫期の2025年1月下旬より、早期ご予約注文分から受付順に出荷いたします。 ※出荷時期は予約受付状況により変動いたします。 ※ご注文時点での出荷予定時期は、注文欄の【現在の配送予定】をご確認ください。 ※数量の上限に達した場合、予約受付分にて完売となることがございますのでご了承ください。 |
【注意事項】 | ※まるかじり九州では、旬の時期にお届けする特産品の販売を行っているため、商品によって発送時期が異なります。ご購入前に発送時期をご確認ください。 ※産地直送のため、ご注文後のキャンセル・内容変更はお断りしております。予め、ご了承ください。 ※天候の影響等で発送日が前後する場合がございます。また、その年の気象条件や生育状況により、収穫時期や発送時期がずれる場合がございます。発送予定日が大幅に遅れる場合はメールにてご連絡を差し上げますので、ご確認ください。 ※長期不在・住所不明・受取辞退、味覚等、お客様都合による返品・キャンセルは、贈答も含めお受けできません。 |
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