イチジク　栽培から加工・売り方まで / 株本　暉久

完熟果・新鮮さで勝負するイチジクは低カロリー高ミネラル果実。経費がかからず植付け2年目から収穫でき、夏場に稼げる。省力的な整枝法、熟期診断と促進法、加工法のほか、施設栽培や予冷など最新技術も詳述。完熟果・新鮮さで勝負するイチジクは低カロリー高ミネラル果実。経費がかからず植付け2年目から収穫でき、夏場に稼げる。省力的な整枝法、熟期診断と促進法、加工法のほか、施設栽培や予冷など最新技術も詳述。<br>第1章　イチジクを上手に取り入れる<br>第2章　イチジクの特性を知る<br>第3章　高品質・安定生産のために<br>第4章　有利販売のために<br>株本　暉久
農山漁村文化協会
1996年04月
イチジク　サイバイ　カラ　カコウ　ウリカタ　マデ
カブモト　テルヒサ
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