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家伝手造り蓬莱 純米吟醸 ひだほまれ 300ml 飛騨古川 日本酒 地酒

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●家伝手造り 蓬莱 純米吟醸 300ml
インターナショナル・ワインチャレンジ2020金賞
2018年フランスKuraMasterプラチナ賞
2018年ロンドン酒チャレンジプラチナ賞

「ひだほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。お米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。

原料米:ひだほまれ
精米歩合:55%
度数:15%
日本酒度:+3
酸度:1.4
飲み方:冷やして・常温・ぬる燗