あぶら麸丼セット ２本入り５ヶ＋たれ

おすすめ！超簡単「油麸丼」レシピ

材料：２人前

　　油麸（１〜２ｃｍの輪切りにしたものを６枚）
　　玉ネギ　１/２個（又は、長ネギでもよい）
　　卵　２個
　　「油麸丼のたれ」


作り方

「油麩丼のたれ」５０ｃｃ対水３００ｃｃの割合で作った汁を鍋に入れ、
沸騰させます。
そこに、薄切りにした玉ネギと、輪切りにした油麩を入れます。
一煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、半熟程度に火を通します。
丼に盛ったご飯の上にのせて、出来上がり。
お好みで、絹さや・紅ショウガ等をのせます。