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宮城県 郷土料理 B級グルメ 油麩丼 2人前×4袋 計8人前 あぶらふ おかず 惣菜 丼 菅野食品 送料込

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宮城県の郷土料理・B級グルメとして人気の「油麩(あぶらふ)丼」が手軽に作れるセットです。
宮城県登米市に昔から伝わる、麩を油で揚げた「油麩」は、日持ちがするので保存食としても重宝し、お肉の代わりに精進料理としても食べられてきました。
油麩丼は、お肉の代わりに油麩を使用し、甘じょっぱい味付けで煮て卵でとじたものです。油麩のモチっとした食感と、噛むと溢れるコクのあるタレの旨味でご飯がすすみます。大きなお麩が丼の上にのって、食欲のそそる香りでボリュームもたっぷりな一品です。
小麦粉のたんぱく質成分のグルテンで作られているのでヘルシー、お肉が苦手な人やベジタリアン・マクロビオテックの方にもおすすめです。


2人前(油麩8切、たれ20ml×2袋)×4袋 計8人前×

※常温配送
※賞味期限:製造日より常温120日
※原材料: 【油麩】小麦粉(国内製造)、グルテン、植物油(大豆油)、(一部に小麦、大豆を含む) 【タレ】醤油(国内製造)、砂糖、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料(一部に小麦、大豆を含む)

※お召し上がり方:(1)たれを鍋に入れ、水を90ml加え加熱してください。(2)たれが沸騰したら長ネギの斜め切りと油麩を入れ、たれが染みわたるように裏表にする。(3)ひと煮立ちしたら溶き卵を入れて蓋をして卵が半熟状態になったら出来上がり。(4)丼のご飯にのせて、お好みで紅しょうが等をのせてお召し上がりください。