あまたにチーズ工房 モッツアレラチーズのたまり漬け

マツコの知らない世界で紹介されました！
あまたにチーズ工房「おもてなしセレクション2017」金賞受賞！

モッツアレラチーズを那須のたまり醤油に漬け込んで仕上げました。

まろやかな口当たりで、チーズの風味と和のテイストが絶妙のマッチング。
たまり醤油に漬け込んでいるのでしっかりと旨みが凝縮され、
フレッシュモッツアレラとは異なる食感と味わいをお楽しみ頂けます。

カットして常温に戻してからお召し上がりになると更に美味しくなります。
（常温に戻した分は食べきってください。冷蔵に戻すと酸味が出ます。）

原材料名：生乳・たまり調味液
[たまり調味液原材料] 砂糖・食塩・たまりしょうゆ・かつおだし・酵母エキス・醸造酢・昆布だし

内容量（ｇ）：100g
保存方法：10℃以下で保存
配送方法：冷蔵便

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー304kcal
たんぱく質 22.9g
脂質19.5g
炭水化物9.1g
食塩相当量1.8g

※賞味期限内であっても、稀に発酵が進み酸っぱくなる場合がございます。
　ご購入後はお早めにお召し上がりください。