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天草100% 国内産 天然粉寒天 100g 無添加・無漂白・無着色

Product details

※従来より取り扱っておりました「長野県製造品」は、メーカーの廃盤により他メーカーの「国内製造品」へ切り変わりました。なお、原料原産地は従来通り「地中海沿岸」となります。また、粉末寒天自体の品質は、従来と同等の商品をご用意いたしております。食物繊維がたっぷり!カロリーゼロ!市販されている多くの「粉寒天」は、寒天の主原料となる天草のほかに「オゴ草」も混ぜて使われることが多いのですが、今回ご用意した「粉寒天」は、厳選された天草だけを使用した希少な純度100%の天草の粉寒天です!毎日のコーヒーや紅茶、お茶、お味噌汁などをお飲みの際に、スプーン小さじ1杯の「粉寒天」を入れると、美味しさそのままに豊富な食物繊維も同時に摂取できます!賞味期限は製造日より540日

商品詳細
名称粉末寒天
内容量100g
原材料名天草100%(原料原産地/主に地中海沿岸)
原産国日本
賞味期限およそ540日
保存方法高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください
お召し上がり方フルーツ寒天、オレンジ寒天、ごま豆腐、ホットケーキ、ところてんなど
配送温度帯常温
メーカー株式会社さつま屋
販売者株式会社さつま屋
商品詳細寒天は食物繊維がたっぷりで、しかもカロリーゼロ!市販されている多くの「粉寒天」は、寒天の主原料となる天草のほかに「オゴ草」も混ぜて使われることが多いのですが、当店の粉末寒天は、厳選された天草だけを使用した希少な純度100%の天草の粉寒天です。毎日のコーヒーや紅茶、お茶、お味噌汁などをお飲みの際に、スプーン小さじ1杯の「粉寒天」を入れると、美味しさそのままに豊富な食物繊維も同時に摂取できます。保存に便利なチャック付き袋入りです。ご飯を炊く際にも、お米1合に対して3g〜5g程度の粉寒天を入れますと、非常にツヤのある美味しいご飯が炊けます。さらに、茶碗蒸しやカレー、シチューなど「とろみ」をつけたいお料理にも大活躍です。
粉寒天の色について本品は、天草だけを使用した製品のため、オゴ草などの混合寒天に比べて、天草100%ならではの薄いクリーム色が特長です。
原産地/製造地この粉末寒天は、主に地中海沿岸の天草を原料とし、日本国内で製造加工されています。また、袋詰加工は当店で行っております。
コーヒーゼリーのレシピ1.鍋に水800ccを入れて弱火にかけ、沸騰する前に粉末寒天を10g程度入れます。2.よく混ぜながら2〜3分沸騰させ、砂糖約150gを加えます。3.インスタントコーヒーを加えて1〜2分煮立てて火を止めます。4.鍋の寒天の粗熱が取れたら、お玉を使って型に注ぎ入れます。5.コーヒーゼリーを冷蔵庫に入れて20分〜30分間冷やし固めます。6.型から冷やした器に開けてすすめます。ホイップクリームをかけてもOK!
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