ふぐの子（卵巣）糠漬け

ごまふぐの「卵巣」を汐漬けした後、糀を混ぜて米糠に漬込み（最低２年間以上：昭和５８年１２月　厚生省環境衛生局長通達　フグの衛生確保について）熟成させた後ふぐ毒の検査をして販売致しております。

内容量：１５０ｇ

賞味期限：９０日
保存方法：要冷蔵１０℃以下
原材料：ごまふぐ卵巣（石川県産）、食塩、米糠、糀、うるめ魚醤

●お召上がり方法

糠を落とし薄く輪切りにしてお召上がり下さい。
輪切りにしたものに「レモン」や「甘酢」等をお好みにより落とせばより美味しくお召上がり頂けます。
かるく焼いても香ばしさが増して美味しくなります。
お酒の肴としてもビールの友としても最適です。
又、あたたかいご飯にのせてお召上がりにになれば食欲も増進します。
さらにお茶漬けとしても美味しくお召上がり頂けると思います。

その他おにぎりの具や、パスタに一度ご利用しては如何でしょうか。