メアリーベリー　ベイキング・バイブル/メアリー・ベリー

出版社名：ブリティッシュ・プライド、丸善出版
著者名：メアリー・ベリー、一ノ木理恵
発行年月：2024年12月
キーワード：メアリー ベリー ベイキング バイブル、ベリー,メアリー、イチノキ,リエ


内容情報
イギリス菓子の神様と呼ばれるメアリーベリーによるベストセラーレシピ本の日本語版。

本書は、ベストセラーとなったメアリー・ベリーの著書「ベイキング・バイブル」に新たなレシピを加え、さらに充実させた改訂版です。

たとえばホワイトチョコレートチップを添えた贅沢な「ブラウニーパン」を友人にふるまったり、誕生日に「レインボー・ユニコーン・ケーキ」を焼いたり、午後のティータイムに「メアリーベストショートブレッド」を添えたり、さらには子供と一緒に「アイスフェアリーケーキ」を作ったり…。

メアリー・ベリーの不朽の名作である本書は、お菓子好きのためのまさにバイブル、キッチンの必需品なのです。