玄粒はと麦(はとむぎ・ハトムギ) 500g 2023年 島根県産

殻を剥いた状態の精白していないはと麦です。栄養の多いぬか層が残っていて、深みのある風味が特徴です。

はとむぎは大粒で吸水しにくいので、歯応えが気になる方は浸水時間を長めにしてください。存在感があるので、サラダに混ぜたりお汁粉に入れても美味しいですよ。

店長の一言：原種のジュズダマはウルチ性ですが、はと麦はモチ性です。

●名称：玄粒はと麦
●原産地名：島根県
●賞味期限：残り10ヶ月以上
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。




殻を剥いた状態の精白していないはと麦です。栄養の多いぬか層が残っていて、深みのある風味が特徴です。
大粒で吸水しにくいので、歯応えが気になる方は浸水時間を長めにしてください。存在感があるので、サラダに混ぜたりお汁粉に入れても美味しいですよ。

店長の一言：原種のジュズダマはウルチ性ですが、はと麦はモチ性です。