クローブパウダー 業務用1Kg 丁子粉末 Clove powder チョウジパウダー スパイス 調味料 送料無料

チョウジ（丁子）ちょうじ、ちょうこう、丁子、丁香、とも呼ばれるハーブです。 特徴的な香気成分はオイゲノール。香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。 また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。