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送料無料 本まぐろ&南まぐろ 赤身 各200gセット 正規品 築地の王様ブランドまぐろ 通が唸るまぐろの真髄。赤身を極めるセット 本マグロ 刺身 まぐろ 鮪 マグロ 南まぐろ 南マグロ 築地 レシピ おせち ギフト 【FSJ】

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼まぐろ全商品はコチラ! 商品名 本まぐろ赤身&ミナミまぐろ赤身セット 原産地/製造地 本まぐろ赤身:地中海マルタミナミまぐろ赤身:豪州国 ポートリンカーン沖 内容量 各200g前後 原材料 養殖本まぐろ、養殖ミナミまぐろ 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※200g前後のサクを2つお届けします。 ※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。 取り除いてからお召し上がり下さい。 ※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。 又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。 詳細説明 築地市場のまぐろ問屋だから出来る厳選仕入れ! ● 築地市場のまぐろ問屋だから出来る、厳選の最高級本まぐろを買い付け。 まぐろ一筋で、この道35年以上のキャリアを誇る目利き職人が選ぶまぐろは、 都内の某老舗百貨店にも卸している本物の味です! 王様ブランドの厳選まぐろは、本当に贅沢な逸品♪ 本まぐろファンには赤身好きな人が多いです。これぞまさしく、通の味わいです。「まぐろの真髄は赤身にあり」と言われるほどの旨さ...本まぐろは、やはりこの赤身でしょう!他のまぐろに比べると、艶めく赤色が美しい。これは味も濃厚な証拠です。 本まぐろの赤身は、酸味と甘みのバランスが絶妙!しっとりとした旨味があり、舌に絡みつくような食感が特徴的。お刺身の後には、贅沢にも本まぐろのヅケを堪能してみては? ミナミまぐろは、インドまぐろとも呼ばれ、主に南半球で獲れます。本まぐろと肩を並べる高級まぐろで、大変脂がのっていて濃厚な味わいです。 本まぐろに匹敵するほどの上等な肉質を持っています。季節によってはダントツにミナミまぐろが美味しい場合もあります。 本まぐろと肩を並べる高級まぐろ。身の質は本まぐろに似ていて、濃い艶の赤身は味にもコクがあります。色鮮やかで味にも深みがあるので、ミナミまぐろを看板にしている高級寿司店もあります。 特にトロの部分はよく脂がのり、ねっとりとした食感が特色です。【楽天市場 魚介類・水産加工品>マグロランキング1位】リアルタイムランキング:2018年10月18日(木)23:21更新 【楽天市場 マグロ>赤身ランキング1位】リアルタイムランキング:2018年10月18日(木)23:21更新 400gは、お刺身・まぐろ丼なら約4人前です。 築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。 まぐろの王様、本マグロ・南マグロの赤身♪ 都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している 本物が認める最高級のマグロをお届けします。 目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。 選び抜かれた赤身を是非ご家庭で!! お刺身や、赤身尽くしの海鮮丼を ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。 濃厚でしっとりとした旨味は、通の味わい。 艶めく赤色が美しい★本まぐろの真髄は赤身! 脂のりもあり、酸味と甘みのバランスが絶妙! まぐろサク1枚は、200g前後です。 しっとりとした中にも深い旨味があり、 舌に絡みつくような濃厚食感が特徴的な逸品。 若干の酸味が、まろやかな脂を引き立てます。 赤身握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。 本まぐろ特有の旨みの濃さがたまりません♪ 濃厚でしっとりとした旨味は、通の味わい。 艶めく赤色が美しい★南まぐろの真髄は赤身! 濃い艶の赤身は、味にもコクがあります。 まぐろサク1枚は、200g前後です。 コクがあり、香りと旨みが口の中に広がります。 南まぐろは、魚体の大きさで味が決まります。 本まぐろに匹敵するほどの上等な肉質と旨み。 赤身握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。 南まぐろ特有の甘みとコク深さがたまりません♪ かんたん解凍マニュアル付属で安心♪ 冷凍まぐろの味は、解凍が命です。 まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。 世界のまぐろが集まる豊洲市場にて、 この道35年以上!まぐろ問屋のプロの目利きが セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。 漁獲〜出荷直前まで超低温冷凍を維持します。 熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。 ▼このような状態・パッケージでお届けします▼