日東醸造 三河しろたまり 300ml しろたまり 白たまり たまり醤油 たまり 醤油 木桶 愛知県 碧南市 しょうゆ しょう油 お醤油 おいしいしょうゆ 美味しい醤油 天然醸造醤油 調味料 発酵食品 発酵調味料 無添加食品 化学調味料無添加 木桶仕込み 美味しい おいしい 食品

ミネラル豊富な天然水、伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、 愛知県の奥三河の旧足助町大多賀（現豊田市大多賀町）の閉校となった小学校校舎を利用した足助仕込蔵で、昔ながらの木桶を用いて天然醸造で仕込んだ調味料です。 奥三河の標高730mの自然に育まれた「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です。 ※現行法では原料に大豆を使用しないためしょうゆではなく小麦醸造調味料と表示していますが、古来の麦醤を復興した商品です。