下味革命もろみのチカラ 1.8L

下味革命 もろみのチカラ 1.8L 本商品にお好みでしょうゆやみそなどを加えてお肉やお魚を漬込んで焼くだけ。 簡単2ステップで焼き物・煮物・和え物などのお料理ができます。 もろみ調味液とは、みりんを仕込む際、蒸したもち米に米こうじとアルコールを混ぜ、糖化熟成させてやわらかい状態になったもろみを応用した調味料です。 もろみのチカラで素材をやわらかくし、旨味を引き出します。お好みでアレンジしてお役立てください。 名称 もろみ調味液 原材料 水あめ（国内製造）、もち米、アルコール、しょうが汁、食塩、米こうじ 内容量 1.8L アルコール分 14% 塩分 3.5％ 賞味期限 360日 保存方法 直射日光・高温を避け、涼しいところで保存してください。 製造者 九重味淋株式会社愛知県碧南市浜寺町2-11