本みりん　八代目

本みりん　八代目 熟成の香りと濃厚な甘みが調和するブレンド本格本みりん 「蔵の中に眠っていた個性ある複数の原酒をブレンドしてつくりあげました。 ブレンダーは、みりんの特性を知り尽くしている九重味淋八代目石川社長。 ブレンドによってそれぞれのみりんの個性が調和し、個々の原酒だけよりもさらに優れた風味をつくりだすことができました。 それが、本格本みりん「八代目」です。 石川社長は三河みりんの創始者、石川八郎右衛門信敦から八代目にあたります。 この八代目社長によってつくりあげられた芳醇な甘みとコクの深さを表現した本格本みりんを、特別なお料理をつくりたいとき、味の深さを追求したいとき、様々な場面でぜひお試しください。 品目 本みりん 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造） 内容量 500ml アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 九重味淋株式会社 愛知県碧南市浜寺町2-11