かぼす [オレンジ農園] カボス かぼす秀品 4kg箱入り【期間限定販売】 /大分県産 生かぼす カボス 柑橘 国産 大分県杵築市 季節限定 自家農園 青果 大分特産 減塩効果 焼魚 天ぷら 鍋物 焼酎 クエン酸 ビタミンC 柑橘農家 爽やか 素材の味わい 産地直送 4kg 送料無料

【商品特徴】【期間限定販売】11月末までの販売となります。予めご了承ください。心を込めて栽培したオレンジ農園の大分特産のかぼすです。 かぼすは、香酸柑橘類の中でも酸味が強すぎないので食材の味を酸味で消すことがなく、またミネラル由来の塩味・苦味・甘味が相対的に高いため、焼き魚や鶏肉、牛肉等の素材の味わいを引き立たせるような料理に使うことにより、素材の味わいとの調和が活かされます。 また、ミネラル分としての塩味がしっかりとしていることから、食材に塩を添加する代わりにカボスを添加することにより減塩効果が期待されます。 焼き魚・天ぷら・鍋物、焼酎にかぼすを絞っていただいたり、楽しみ方はたくさん。 クエン酸とビタミンCがたっぷりの果汁と、さわやかな香りが自慢のオレンジ農園のかぼすを是非ご賞味ください！ ※※10月以降かぼすは熟して黄色味を帯びて、緑色の頃に比べると果汁の量が増えていきます。※※ ■ KITSUKI オレンジ農園 柑橘の産地として有名な大分県杵築市。 オレンジ農園は、緑の山々に囲まれた地で柑橘農家を続けています。 温州みかん、ポンカン、美娘、不知火など、また大分県特産のかぼすも栽培しています。 自分たちで栽培して収穫しているからこそ分かる素材を生かした加工品。 勿論、自然で育てた素材を使っていますのでできるだけ、保存料や化学調味料などを使わずに加工しています。 商品説明メーカー所在地 原材料 カボス(大分県産) サイズ - 原産国 日本 内容量 4kg箱入り アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 有限会社オレンジ農園大分県杵築市中642-1