【ケイタリング宇治茶そば】500g　京都宇治産の茶葉を使用　細い麺線で鮮やかな緑色　のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプのめんです。

切り刃番手：＃22。めんの長さ：21cm。京都府産の宇治茶を使用した茶そばです。のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプのめんです。原料、配合、製麺工程等の工夫により、調理後理想的な状態を長 時間保てます。調理の時間帯が工夫出来る為、仕事の平均化や効率化に役立ちます。 名　 　称 ：干しそば 原材料名：小麦粉（国内製造）、そば粉、大麦粉、食塩、抹茶、卵白粉（卵を含む） ／乳化剤、クチナシ色素、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料 【添加物】乳化剤、クチナシ色素、増粘剤（アルギン酸エステル）、香料 内 容 量：500g 召し上がり方・利用方法：1．沸騰した大量の熱湯へめんをパラパラ入れます。2．強火のまま4分 （調理後すぐ食べる場合6分）茹でてください。3．ふきこぼれそうなら、火力を適度に調整してください。4．ゆで上がったらざるに取り、冷水で洗います。 保存方法 ：直射日光、湿気を避け、なるべく冷所にて保存してください　京都宇治産の茶葉を使用　細い麺線で鮮やかな緑色　のびにくい、くっつきにくい、業務用ゆで置きタイプのめんです