《1.4万円以上で送料無料》 フリーマン ピノ ノワール ソノマ コースト 2019 Freeman Pinot Noir Sonoma Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者フリーマン品種ピノ・ノワール 100%英字Freeman Pinot Noir Sonoma Coast醸造新樽比率18%のフレンチオークで11か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点（2019VT) 、93点（2018VT）内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル《生産者について》 フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマン氏と奥様のアキコさんによって 2001 年に設立されました。彼らが夢見たのは、カリフォルニアでブルゴーニュのような複雑味と、飲み手を惹き込む力を持ったワインを自分達の手で造ることです。 現在日本人女性として、唯一畑を所有するオーナー醸造家なのがアキコさんです。 《このワインについて》 フリーマンのスタンダードクラス、入り口となるピノ・ノワールです。 上級の単一畑ワインとしてもリリースされる「ユーキ・エステート」の自社畑のブドウを中心につかっており、年によってはその比率は9割にも達します。ほかにはワイナリーの南西側にあるジム・プラット氏の畑からブドウを調達しており、このブドウがワインにヨーロッパ的なニュアンスを与えているといいます。 《テイスティングノート》 ワインの開けたては時に還元的であまり香りが立ち昇らないといいます。場合によってはデキャンタージュや事前抜栓で大きく表情を変えてくれるでしょう。 ソノマ・コーストらしい明るいベリーの香り。口に含んだ時の果実味はしっかりとしたボリューム感があり、鮮やかな酸味は非常に上品。まるでアキコさんの人柄を表しているかのようです。 そのアキコさんは「ロシアン・リヴァー・ヴァレー」と対比して「ソノマ・コーストがオードリー・ヘップバーンだとしたら、ロシアン・リヴァー・ヴァレーはマリリン・モンロー」のようだと表現します。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫