ベルギー産 パンチェッタ 約500g～550g | Pancetta Belgian 500g～550g

イタリア産に限りなく近いパンチェッタ パンチェッタは豚バラ肉で作られ、自然な柔らかく豊かな風味が特徴。甘みのあるまろやかな味わいで料理に優しいコクを与えてくれます。表面は黒胡椒のみを使用し、燻製はしていないので豚肉本来の旨みを味わえ、料理や食材の持ち味をぐんっと引き立ててくれる逸品です。 生クリームと和えてパスタのクリームソースにしたり、トマトソースとナスとパンチェッタでパスタ、またキッシュの具やオムレツにも。※軟骨が含まれている場合があります、取り除いてからご使用ください。※軟骨が含まれている場合があります、取り除いてからご使用ください。