s【6本セット】（奈良）春鹿　鬼斬　720ml　生もと純米原酒

山廃から生もと造りに変更し、穏やかな香りと心地よい酸味、さらにまろやかで深みのある旨味、シャープな斬れ味の男酒となりました。辛口の酒をイメージする”鬼”、斬新な酒質と斬れ味から”斬”、あわせて「鬼斬」としました。 造り　生もと純米原酒 [分析値] アルコール度数　18度 日本酒度　+13.0 酸度　1.8 アミノ酸度　1.4 使用米 五百万石 五百万石 精米歩合　60% 60% (掛麹×麹米) 酵母　蔵付き酵母 酒母　生もと