大綱食品　大綱漬　おつまみ　70g

大根を干して燻製にしたものを漬け込んだものがいぶりがっこです。 少し甘めの味付けで、知らず知らずに袋を開けてしまいそう。 「大綱」は重要無形文化財「刈和野大綱引」からきています。 名称/たくあん漬（刻み） 原材料名/大根（国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、はちみつ）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、メタリン酸Na、（一部にゼラチン・大豆・卵を含む） 内容量/70g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製造者/有限会社大綱食品　秋田県大仙市土川字上野152番地