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寛文五年堂 いなにわ手綯うどん 切れ端麺

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良質な小麦・塩を使用し、日々の天候に応じて微妙に変わる原料の配合、練り、熟成、手綯、延ばしなど、三百五十年守り継がれた「手綯の技」で一本いっぽん職人が心を込めて作りました。 名称/干しうどん 原材料名/小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉 内容量/400g 保存方法/直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 製造者/株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34