【ポイント20倍】ブライト M11PRO ペティーナイフ M1117 18cm [片岡製作所] ペティーナイフEBM vol.24[269-2]庖丁

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●両刃●背厚：2.0mmBrieto-M11PRO Petty Knife M1117 18cm■ 外寸(mm)全長：296 ■重量 88g■板厚(mm) 背:2.0■材質　モリブデンバナジウム特殊鋼　18-8ステンレススチール●洗浄機対応●刃渡り 18cm