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料理酒 オーサワジャパン オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml 購入金額別特典あり 正規品 ナチュラル 天然 無添加 不要な食品添加物 化学調味料不使用 自然食品
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商品詳細名称 オーサワの飛騨まろみ料理酒 原材料米・米麹(岐阜産)、食塩(海の精)内容量 500ml原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ■飛騨川水系の地下水使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でOK ■アルコール分14.8%、塩分2.0% 【用途】料理酒 米・米麹(岐阜産)、食塩(海の精) 【商品名】 オーサワの飛騨まろみ料理酒 【内容量】 500ml 【製造元】 オーサワジャパン株式会社 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 純米酒と同じ製法で杜氏がつくったこだわりの料理酒です。天然のアミノ酸が多く含まれていますので、少量で旨味がでます。 煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてお使いください。 ごはん: 米カップ2に対し料理酒小さじ2でふっくら炊き上がります。 煮物: 水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい。素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。 焼き魚: 焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。(素材の1%がめやす):旨味が増し焼きざましも硬くなりません。