オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml★オーサワジャパン

飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用　 天然アミノ酸豊富　少量でも旨味がでる　 添加物不使用 ■水は北アルプスの地下水（硬度0.8）を使用　 純米酒と同じ製法で醸し、 伝統海塩「海の精」を加えた料理酒　 ■天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、 通常の料理酒の半分以下の量でよい ○原材料：米（岐阜産：ひだほまれ）、 米麹、食塩（海の精）