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極上 酒粕(酒かす)1kg

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「極上 酒粕」は毎年売り切れとなる人気商品です。 酒粕には約8%のアルコール、でんぷん、たんぱく質、繊維質、ペプチド(醗酵中にたんぱく質の分解によってできる)、アミノ酸、ビタミン、さらに醗酵で働いた酵母などが含まれている健康食品です。 酒粕鍋、粕汁、粕漬けなど、さまざまな料理にご利用ください。