「菊正宗 酒粕 900g 箱入（300g×3袋）」

スタッフからのオススメコメント 寒い冬は、健康にもよい酒粕を使った料理で身体を芯から温めてください！ 粕汁は、豚汁を作る要領で気軽に作ってみてください。だし汁に酒粕を粗く切って30分ほど漬けておけば酒粕が溶けやすく作りやすいですよ。メインの具は鮭もオススメですし、ごぼうやこんにゃくも個人的にはおオススメの具です。味噌を入れるか入れないかも家庭によって様々ですよね。お好みでお楽しみください！日本酒の醸造過程で、酒と分離されて生まれる酒粕。酒粕には約8％のアルコール、澱粉、タンパク質、繊維質や発酵中にタンパク質の分解によってできるペプチド、アミノ酸、ビタミン、さらに発酵で働いた酵母などが含まれており、非常に栄養価が高い発酵食品であることが研究によって解明されています。 ここ最近、酒粕の豊富な栄養に注目が集まり、テレビや雑誌などで酒粕の記事が頻繁にとり上げられ、一躍脚光を浴びる発酵食品となりました。万が一品切れの際は、何卒ご容赦くださいませ。 【商品スペック】 内容量 900g（300g小袋×3袋入）箱入りでお届けいたします。 ご注意 ・こちらの商品はご注文殺到時、通常の発送より余分にお時間を頂戴する場合がございます。ご不便をおかけいたしますが、予めご了承の上、ご注文いただきますようお願いいたします。 ・通常（常温）の配送となります。クール便ではございません。 保存方法 ・直射日光を避け、保存してください。 ・小分けして、密封状態で冷蔵庫、又は冷凍庫で保存すれば長期間酒粕を楽しむことができます。 保存上の注意 ・酒粕は、ピンクや茶色等に色づいたり、軟らかくなることがありますが、酒粕の熟成によるものですので、品質に問題はありません。 ・熟成による変化を望まれない場合は、お買上げ後は、冷蔵庫や冷凍庫での保存をおすすめします。 板粕の破れ・欠け ・酒粕は細心の注意を払って製品化作業を行っておりますが、稀に板粕(板状の酒粕のことです)に破れや欠けが発生することがございます。 ・品質には何ら問題もございませんので、ご安心してお召し上がりください。