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マリー マリア アルジロ 2017年 赤 750ml/12本MARIE MARIA ARGILO 742e
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生産地 フランス 地域 南西部 クラス ACマディラン 葡萄品種 タナ100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.0 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ジューシーながらもパワフルなタナ。リコリスやカシスを思わせるミネラリーなアロマにスパイスのニュアンス。ストラクチャーのある長い余韻。熟成と共に強まる黒トリュフのニュアンス。 畑に関する情報 オート=ガロンヌ県マディラン村の2.45haの単一畑。標高170〜200m。西〜南西の涼しい向き、アペラシオンで最も急な斜面。マディランの3つの主要テロワールの1つで、ピレネー山脈の麓に見られる粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢20年以上。ギュイヨ仕立て。植密度4,000〜5,000本/ha。収量40hl/ha。サステイナブル栽培。天然肥料のみ使用。1列おきに草を生やす。10月中旬に手摘み収穫。年産約6,000本。 醸造・熟成に関する情報 除梗と破砕後、60hlのステンレスタンクにて3日間の低温浸漬。26〜28℃で8〜10日間の発酵。発酵中は非常に優しくタンニンを抽出(ルモンタージュ2回のみ)。更に2週間以上のマセラシオン。フリーランワインのみを使用。タンクにてマロラクティック発酵後、12ヶ月の樽熟成(1/3新樽使用) 受賞履歴 - ワイナリー情報 カーヴ ド クルゼイユ マディラン村近くのクルゼイユ村に位置するカーヴ・ド・クルゼイユは1950年に創業された共同組合で、伝統にプライドを持ち、テロワールを表現した個性的なワインを目指す130名の栽培者を集めています。658haに渡る畑を所有し、ACマディランの35〜40%も占める代表的な生産者の一つです。その中でも、より優れたテロワールに恵まれ、よりモダンなビジョンを持った栽培者の一部が一緒に立ち上げたのが<マリー・マリア>というガストロノミックなマディランブランドです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MARIE MARIA ARGILOマリー マリア アルジロ 赤 750ml/12