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豊熟麺ひやむぎ 270g×10袋
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はくばくのひやむぎが さらにコシが強く 美味しくなっちゃいました! 麺の美味しさの決め手は、なめらかさ、光沢、歯応え、のど越しにあり! 「豊熟麺ひやむぎ」は、研究を重ねた「多加水熟成」で作り出した、ずっと食べていきたいしこしこ冷麦です。 麺生地をしっかりと練り上げ、ゆっくりと熟成をとりながら、丁寧に作り上げた麺です。 270g(3人前)が10袋(約30人前)入っておりますので、たまにひやむぎを食べる方はコチラが最適! もちろん、ひやむぎ、麺好きの人にもオススメですよ!! ●ご注文単位は「箱」になります。「1個=1箱(10袋入)」です。 ●←左の写真が1袋の形状になります。 ●右写真→が1箱(10袋入)の形状になります。 ●エコ包装無料で承ります。 内容量 270g *10袋 原材料 小麦粉(国内製造)、食塩 賞味期限 製造日より3年 栄養成分表示めん90g当たり エネルギー 303kcal たんぱく質 7.4g 脂 質 1.4g 炭水化物 65.2g 食塩相当量 3.0g ※本品製造工場では、やまいもを使用した製品を製造しております。 大量の15袋入もあります! ひやむぎ 豊熟麺ひやむぎ 乾麺 冷や麦 麺 270g×10袋 豊熟麺冷麦 ヒヤムギ 麺類 夏 国内製造 大容量 乾燥麺 贈答 ギフト 保存食 長期保存 お供え プレゼント 贈り物 お取り寄せ グルメ ひやむぎ 内祝 お返し 夏ギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 はくばく実際に食べてみると、麺に弾力があり、そのコシに驚きます。厚さ約1.3mm、巾1.6mmの麺は、お腹に軽すぎず、重すぎずの適度な満足感を与えてくれます。 くせになるコシは、弾力のある歯応えとなりますので、食べ応えがあり、男の子のいる家庭でも十分に活躍しちゃいます。言葉ではうまく表現できないのですが、「豊熟麺ひやむぎ」の魅力を伝える為に、食べた時を表現してみますね(笑)。 ●・●・●・●・●・● まず、湯の中を5分間泳いだ麺を手早く冷水でキュッとしめます。 次に、箸でつやつやとしたひやむぎをひと箸取り、なめらかな麺を口に入れます。 「つるつるっ!」 勢いよくすすり、適当な所で噛み切ります。 すると、弾力のある歯応えが「クッッ、クッッ」とかえってきます(←笑い声じゃないですよ〜・泣) そして、麺中央部に感じるコシ。 そうめんでは味わえない強いコシがくせになって、またひと箸、ふた箸とひやむぎを取ってしまいます。 ●・●・●・●・●・● …なんでこんなにクセになるの!?商品のヒミツに迫ってみました!! 多加水熟成 手打ち麺製法を取り入れ『多加水での練りこみ』と『ねかし』を再現し、時間をかけ、なめらかでコシの強い麺に仕上げました! 熟成 多加水で練りこんだ生地をねかせる熟成を行い、透明感と光沢のある滑らかな喉越しの麺に仕上げました。 一貫生産 製麺、包装、検品まで自社工場で一貫生産しています。 環境にやさしい包装材 どちらも、ダイオキシンの発生しないポリプロピレンを包装材に採用した、環境にやさしい製品です。 (1)「豊熟ひやむぎ」1束(1食分)に対して、水約1.5リットル用意し、沸騰したら麺をパラパラとさばき入れます。吹きこぼれそうになったら火を弱め、箸で8の字を書くように時々かき混ぜながら5分間ゆでてください。 (2)茹であがりましたらざるに取り、手早く冷水でよく水洗いして下さい。 (3)水洗いした麺を器に盛り、お好みのめんつゆ、薬味でお早めにお召し上がり下さい。 ひやむぎ 豊熟麺ひやむぎ 乾麺 冷や麦 麺 270g×10袋 豊熟麺冷麦 ヒヤムギ 麺類 夏 国内製造 大容量 乾燥麺 贈答 ギフト 保存食 長期保存 お供え プレゼント 贈り物 お取り寄せ グルメ ひやむぎ 内祝 お返し 夏ギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 はくばく