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商品情報原材料乳酸源、黒糖、塩※薬と異なり、妊娠中の方や子供にも安心してご利用いただけます!内容量2Lその他●開封後ですが、常温で2〜3カ月はご使用できます。●乳酸菌生産物質ですので温度が上がると発酵が進み、分泌物が出て少し濁ってくるため  冷蔵保存されますと2カ月は濁りません。●濁ってきましても問題なく飲めますし、振ると溶けるます。●開封しない場合は賞味期限まで保管可能です。(製造から約2年)。 KSメルト 500ml7,089円(税込) 1L12,612円(税込) 2L22,872(税込)KSメルト乳酸菌生産物質 2L 赤ちゃんからお年寄りまで飲用できる健康飲料で、 お料理にも使用できる万能調味料です。 KSメルトは、どんな味付けにも調和する万能発酵調味料なのです。和食の魅力は、豊富な発酵調味料発酵する過程で、カラダにうれしい成分や、お料理を美味しくする成分がたくさん作られているので食事に調味料としてKSメルトを取り入れるだけで、 料理をさらにおいしく、体をさらに健康にします。 乳酸菌生産物質とは? その名のとおり、乳酸菌が生産した代謝物で、乳酸菌が作り出す有効成分の総称です。 善玉菌の発酵によって生まれるの腸活成分が「乳酸菌生産物質」です。 腸内に棲みついている乳酸菌などの善玉菌が、食べたものを発酵させることによって作り出す成分で、健康を維持するのに必要不可欠なものです。 乳酸菌生成エキス」や「乳酸菌代謝産物」とも呼ばれています。 乳酸菌生産物質は「バイオジェニックス」 「バイオジェニックス」は、腸内フローラを介さずとも直接生体に作用し、免疫を刺激してカラダの抵抗力を高めるなどのあらゆる体調調節に関わると言われています。 乳酸菌研究において、今注目されているテーマの一つで、乳酸菌生産物質は、この「バイオジェニックス」に分類されます。 「バイオジェニックス」は、1996年に東京大学名誉教授光岡知足先生によって提案された概念です。 KSメルトの原料はとってもシンプル! 乳酸源・黒糖・塩・波動水のみ ● 無農薬栽培で育てたサトウキビから作られた黒糖を使用 ● 天日製塩「クリスマス島の海の塩」を使用 ● クラスターの小さな波動水で自然培養 ※乳成分などのアレルギー成分を含みません P&A認定品 内閣府認証特定非営利活動法人  予防医学・代替医療振興協会 認定品 ● 学術的及び第三者機関によるデータがあること ● 複数の臨床データまたは関連するデータがあること ● 数多くの実体験者がおり好評を得ていること ● 該当商品が適正価格であること ● 製造品及び販社に経済的、社会的信用性が高いこと 新発想の万能調味料 KSメルトは、どんな味付けにも調和する万能発酵調味料なのです。 和食の魅力は、豊富な発酵調味料発酵する過程で、カラダにうれしい成分や、 お料理を美味しくする成分がたくさん作られているので食事に調味料としてKSメルトを取り入れるだけで、 料理をさらにおいしく、体をさらに健康にします。 KSメルトの作られ方 自然の法則を利用して作ります。 乳酸源・黒糖・純水という天然素材を原料(培地)にし、オリジナルの「乳酸菌」を加え、数か月も間、 醗酵・培養・熟成という長い行程をゆったりと経たのちに出来上がります。 よくあるご質問 Q.「KSメルトは酵素とは違うのでしょうか?」 A.KSメルトは乳酸菌生産物質ですので、酵素とは違います。 酵素は熱に弱く、胃に入ると胃酸によって働きを失ったり、 また胃の中で分泌されるタンパク質分解酵素によっても酵素は分解されますが、 KSメルトは熱に強い為、腸まで届き、小腸までに行く過程で身体に働きかける乳酸菌が作られます。 Q.「黒糖を使用していますがマクロビ的にどうなのでしょうか?」 A.黒糖が添加されているわけではなく、KSメルトをつくる原材料として使用しております。 数カ月間、醗酵・培養・熟成という長い行程を月日と、 時間をゆったりと経て出来上がりますので、 黒糖としての成分は変わっていると思われます。 Q.「2歳の子供でも大丈夫でしょうか」 A.大丈夫です。乳酸菌ですので、普通に固形の食事ができるお子様なら問題ありません。 ただ量は少しずつにしていただいた方が良いです。 Q.「1日に飲む分量はありますか?」 A.KSメルトのラベル右側に、「お召し上がり方」 の案内がございますように、1回5~30mlが目安でございますが、 お好きな量をお取りいただいてよいと思います。 Q.「薄めて飲むときはどんな飲み物でも大丈夫でしょうか?」 A.特に決まりはございませんが、味の観点から申しますと、 メルト自体が酸味がございますので、それに合う飲み物がおすすめです。(リンゴジュースはお子様にも好評です)