東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml 山口県 澄川酒造

東京農業大学が薔薇の品種である 「プリンセス・ミチコ」から 酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。 美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、多くのばら園でみかけます。 ワイングラスに注ぐと、ふわっと香りが漂い、旨みが感じられ、 美味しくいただけます。 常温で発送します。到着後は、冷蔵庫で保管願います。 特定名称：純米大吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹(国産米) 原 料 米：麹米 山田錦・掛米 西都の雫 精米歩合：40％ 日本酒度：-5 酸　　度：1.6 度　　数：16度 製 造 元：澄川酒造場（山口県）