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送料無料/てんてきの糖 1200g×12本
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商品説明名称甘味料原材料名 果糖液糖、はちみつご使用のポイント ジャビーの主成分である果糖は天然の糖の中で一番甘味が高く、あっさりしています。果糖の甘味度は低温では砂糖の1.7倍も甘く、砂糖に比べて使用量を減らす事ができます。 甘味度の目安●低温(5度内外):砂糖の約1.5-1.7倍 使用量は砂糖の60%、アイスコーヒー・アイスティー・生ジュース・プリンをおいしくします。●常温(20度内外):砂糖の約1.2-1.4倍常温で召し上がる食べ物の場合、使用量は砂糖の80%。寿司、酢の物をおいしくします。●高温(70度内外):砂糖の約0.8倍 温度の高い飲み物、食べ物は砂糖とほぼ同じ。ただし温度が下がると甘みが増します。内容量1200g 賞味期限製造日より1年間製造者 株式会社やまと蜂蜜奈良県奈良市田中町324