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白鶴 本みりん 1.8L瓶 みりん 味醂 日本酒 灘 もち米 蔵元 酒蔵

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白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本みりん。 原料にこだわり、厳選したもち米を使用し、みりん本来の料理に及ぼす効果を高めました。 商品の特長 ◆白鶴 本みりん 1.8L瓶 原材料名 : もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコール、糖類 アルコール分 : 13.5度以上14.5度未満 ボーメ度 : 20 酸度 : 0.7 アミノ酸度 : 1.7 賞味期限 : 18カ月