ソジャ・エリタージュ 2kg 業務用 大豆焙煎粉 製菓 製パン 原料 パン用 大豆 直火 焙煎 香り 風味 ヨーグルト あんこ 練り込み 焼成 グルテンフリー

パン専用大豆焙煎粉 大豆100％使用・グルテンフリー 直火で焙煎しているので色味や香りが強く、パン焼成後にも大豆の香りと風味が強く残せるのが特徴。 生地への練り込みがオススメです。 さらに他の素材との相性も良く、あんこやヨーグルトに混ぜて定番商品に変化を加えることも可能です 【栄養成分】(100gあたり） エネルギー：476kcal 水　　　分：2.3g タンパク質：34.9g 脂　　　質：21.2g 炭 水 化 物：36.4g 灰　　　分：5.2g ナトリウム：1mg以下 食塩相当量：0.01g以下 ※栄養成分値は代表的な数値であり規格値ではございません。 【商品名】ソジャ・エリタージュ 【原材料名】大豆（分別生産流動管理済） 【原料原産地名】アメリカ（大豆） 【内容量】2kg 【賞味期限】下記条件にて、12ヶ月間 【保存方法】冷暗所にて保存のこと 【備考】製品内に確認されます黒点は、原料の大豆由来のものでございますので、異物ではございません。 販売者：群馬製粉株式会社 群馬県渋川市渋川1183ソジャ・エリタージュ 2kg 業務用 大豆焙煎粉 製菓 製パン 原料 パン用 大豆 直火 焙煎 香り 風味 ヨーグルト あんこ 練り込み 焼成 グルテンフリー