ミュスカデ コート ド グランリュー シュール リー シグネチャー デュ オーブール 2015 白ワイン フランス ロワール 750ml 辛口【熨斗・のし対応 無料】 ハロウィン お祝い

完熟した樹齢50年の葡萄を丁寧に発酵 澱と共に72か月の時を経た 予想以上に濃密なミュスカデ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ロワール ヴィンテージ：2015 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ） クラス：AOC ミュスカデ コート ド グランリュー サービス温度：12℃前後■造り手 ドメーヌ デュ オー ブール ドメーヌ デュ オー ブールは、ミュスカデ コート ド グランリュー アペラシオン エリアの中心部に位置し、 4 世代に渡って代々受け継がれた家族経営のドメーヌです。 最初のミュスカデのブドウの木がこのドメーヌの土地に植えられたのは 1945 年でした。 以来、ミュスカデを中心にソーヴィニヨンブラン、ガメイ、グロロー、カベルネなどを育てています。 また、テラ・ヴィティスに認定されており、植物と環境を尊重する活動だけでなく、 品質へのこだわりも追及しています。 2005年のヴィンテージ以降はトレーサビリティにより ブドウの期から瓶詰までの安全性を保障することが可能です。 タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ロワール ヴィンテージ 2015 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ） クラス AOC ミュスカデ コート ド グランリュー サービス温度 12℃前後 ■栽培畑の情報 土壌は赤い砂と砂利、石英の小石で構成され、地下の下層部は頁岩と角閃岩で構成されている。 このテロワールがワインに丸みとバランスの良さを与えます。 南にグランリュー湖、北にロワール川があり、標高が低い（15m～25m）ため、昼夜の温度差が少ないという特徴を持つ微気候が発生します。 こういった環境がブドウの早期成熟にとても有利です。 テラヴィティスの栽培方法を順守し、草むしりや土づくりを行います。 栽培密度は1ヘクタール当たり6500本～7000本。 樹齢50年。 ■醸造方法 過熟に近づいたブドウを収穫。 このミュスカデは細かい澱とともに地下タンクで72か月間熟成されす。 （シュールリー製法）初年度は醸造温度2～3℃でキープしたまま攪拌。 2021年12月に瓶詰。