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甘い脂が魅力の中トロと美しい色身で濃い味わいの赤身のセット本鮪に並ぶ高級鮪と知られる南マグロの中トロ・赤身のセットです。 甘い脂の旨味とクセがなく濃い味わいの赤身をお楽しみいただけます。中トロ約200g・赤身約200g・すりおろし沢わさび25g人気の南鮪を切り付けやすく柵加工してあります。 好きな厚み、好きな大きさにカットしてお楽しみください。 わさび漬けで有名な田丸屋本店が製造している「すりおろし沢わさび」も付いています。 本わさびを使用した甘みのあるわさびで、中トロ・赤身の味を引き立てます。 解凍方法を同梱しているため、解凍も簡単に行うことができます!天然南鮪の美しい色身・甘い脂<天然南鮪中トロ> 甘い脂と美しい色身。マグロ独自の濃厚な味わいがあります。 本マグロに並ぶ高級鮪として知られる南マグロ。 その中でも脂乗りが良く質の良い個体から丁寧に切り出した中トロ柵です。 もっちりとした食感、甘い脂と美しい色見が特徴でお刺身や寿司ネタとして最適です。天然南鮪の美しい色身・濃い味わい<天然南鮪赤身> 濃く美しい赤身。南鮪のコク深い味わいがあります。 本マグロに並ぶ高級鮪として知られる南マグロ。 その中でも質の良い個体から丁寧に切り出した赤身柵です。 味わいはクセがなくそれでいてマグロの濃い旨味をお楽しみいただけます。 酢飯との相性が良く、南マグロの水揚げで有名な焼津の高級寿司でも人気のマグロです。お刺身でも!南マグロの中トロと赤身、どちらがお好みですか? そのままの味で食べ比べてみてください。酢飯と合わせて握りでも!口の中でとろける中トロ、さっぱりとした赤身。 酢飯との相性が良いので、お寿司でもお楽しみください。豪快に丼でも!少し厚く切ると、歯ごたえやねっとり感を味わうことができます。 ご自宅でお好きな厚みで切りつけて、オリジナルの南マグロ丼を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しい鮪にはこだわりのわさびを!<すりおろし沢わさび> こだわりの田丸屋本店製 質の良いマグロには質の良いわさびを合わせてほしい――― そんな思いから、わさび漬けで有名な田丸屋本店に製造をお願いしました。 本わさびを使用したすりおろし沢わさびとセットにしました。 たっぷりの脂、強いマグロの味わいにもよく合うこだわりの逸品です。鮪専門商社ならではのこだわり明治23年に焼津で創業したマグロのプロ集団「カネトモ」です。 仕入れ、加工、保管、出荷までを一貫して行っているマグロのプロがこだわった自慢の逸品をご賞味ください。 関連商品はこちら敬老の日 南マグロ赤身 400g 赤身 正規...3,000円敬老の日 天然 南マグロ中とろ 200g 正...2,800円敬老の日 天然 南マグロ 中とろ 400g 正...5,400円ポイント10倍 敬老の日 南マグロ赤身 訳...3,980円ポイント10倍 敬老の日 ミナミマグロ 中...3,980円敬老の日 天然本マグロ 大トロ 中トロ ...12,000円ポイント10倍 敬老の日 本マグロ 大トロ...6,500円