Product title
【プレミアム商品】伊勢志ぐれ こだわり あさり・椎茸昆布・子持ちきくらげセット (桐箱入)×2個地元で好評判!ふっくらやわらか♪伊勢桑名 名産 あさりセット【伊勢しぐれ 三重県桑名市 あさり しぐれ 佃煮 時雨】
Product details
『こだわり志ぐれ』のお届けについて 本品は受注生産ですので、ご注文頂いてから、しばらく時間がかかります。何卒、ご了承のほどお願い申し上げます。 選び抜かれた活手むきあさりを丹念に炊き上げたこだわり志ぐれ。趣のある竹の皮で包み、大切な方へお届けする確かな味をお届けいたします。 生粋の桑名名物「志ぐれ」独特の製法である「浮かし炊き」。 手間と時間を惜しまず、 弱火でことことじっくり炊き上げました。 そのやわらかさと程よい味のあさり志ぐれは、万人向きの味わいと柔らかさから、どなたからもよろこばれる自慢の逸品としてお薦めいたします。 あさりは、カルシウム、鉄分を含み、タンパク質は鶏卵と同等量なのに脂肪分はほとんどありません。ビタミンB12が非常に多く含まれ、ビタミンB2、タウリン、マグネシムなどが豊富です。 【伊勢志ぐれ:こだわり】 ●桐折箱入り 原材料名: ◇こだわりあさり志ぐれ あさり(中国産)、たまり醤油、生姜、アミノ酸液、還元水飴、砂糖、本みりん、ぶどう糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※本製品の製造ラインでは「えび」「かに」を使用した製品も製造しております。 ◇椎茸昆布 昆布(国産)、醤油、還元水飴、砂糖、椎茸、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※本製品の製造ラインでは「えび」「かに」を使用した製品も製造しております。 ◇子持ちきくらげ 醤油(国内生産)、砂糖、きくらげ、魚卵、発酵調味料、しその実、醸造酢、風味調味料、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酸味料、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) ※本製品の製造ラインでは「えび」「かに」を使用した製品も製造しております。 ・こだわりあさり85g×1 ・ししゃもきくらげ120g×1 ・椎茸昆布100g×1 ・箱=235mm×180mm 〔賞味期限:こだわりあさり45日・子持ちきくらげ・椎茸昆布90日〕 松尾芭蕉の高弟 各務支考が、「時雨蛤」(しぐれはまぐり)と名付けたと言われています。また、騒ぎ唄(広く宴会でうたう歌)の「桑名の殿様」で「桑名の殿様、時雨で茶茶漬け・・♪」と歌われて有名です。