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オーガニック ブラジルナッツ284g(10oz)有機栽培されたブラジルナッツをそのまま袋に閉じこめた無塩ナッツUSDAオーガニック認証つきセレニウム(セレン)、マグネシウムがたっぷり!now foods(ナウフーズ社)
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オーガニック ブラジルナッツ284g 商品名 Orgnic Brazil Nuts 10oz 内容量 284g (10oz) お召し上がり方 お好みでお召し上がり下さい。 ブランド Now Foods / ナウフーズ社製 原材料 オーガニック ブラジルナッツ 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 生産国 : アメリカ | 区分 : 食品 世界で最も大きなナッツ、 ブラジルナッツをご存知ですか? 日本では あまり知られていないこのナッツの木は、 最長50mにもなる高木で、 熱帯雨林の地域のみに生育が限られる上に、 人工栽培が困難な植物なので、 その実も希少。 そんなわけで、 「知る人ぞ知る」なナッツだったわけですが、 栄養素を調べてみたところ、 私たちのカラダに欠かせない5大栄養素が すべて揃っているだけでなく、 セレン(セレニウム)、カリウム、カルシウム、 マグネシウム、リンといったミネラルが 豊富に含まれていることから、 アンチエイジングナッツとして 注目を集めることになったのです。 ※特に、 ブラジルナッツに含まれる セレン(セレニウム)含有量は、 食物の中でも最大レベル!! ブラジルナッツは、世界1大きなナッツなだけあって、 アーモンドやピーナッツの3ー5倍ぐらいの大きさ。 手にのせると、かなりのボリュームです。 (店長タナカ、 かなり手が大きいのですが 10粒もあれば、手のひらが隠れるぐらい!) 気になるお味は 無塩ということもあり、 結構淡白な感じですが、 噛みしめるうちに、香りが出てきて、 味が濃くなるような不思議なうまみがあります。 お好みで、塩をくわえたり 炒ったり、ミキサーで砕いて料理に使ってもいいかもしれませんね。 粒が大きく、食べ応えがあるので、 オヤツ代わりや、夜食の代わりに食べれば アンチエイジング&ダイエット効果も期待できそうですよ♪ 今回ご紹介するブラジルナッツは、 USDA認証のオーガニック商品! USDAとは、 【United States Department of Agriculture】の略称で、 米国農務省のこと。 日本では、農林水産省にあたる政府機関です。 USDAの厳しいオーガニック認定の中でも、 製品にオーガニック認定マークを表記するためには 細かなルールが定められています。 <USDAルールの一例> (1)水分および塩分を除き、 重量ベースで95%以上がオーガニック原料でなければならない (2)収穫前の3年間は、 化学肥料・農薬等が投入されていない土地・農地であること (3)土地で有機栽培されることなどの規定があり、 家畜に関してもオーガニックとして生産された飼料を給与し、 成長促進剤や抗生物質は使用しないこと これらのルールをクリアしなければ オーガニックを名乗ることはできないほど、 非常に厳しい基準が設けられているだけに、 USDAのマークがある製品は安心ですね。 Brazil Nuts may not be as popular as other nuts, but don’t be fooled – these little fellas are packed with just as much nutrition. Native to the Amazonian rain forests of South America, Brazil Nuts are one of the richest known natural food sources of selenium, an important dietary mineral. They’re also a good source of magnesium.