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天然すっぽん 島根県産 300g(2~3人前)冷凍 真空パック 鍋用 カット済み つゆ付き 送料無料 高級 簡単調理 国産 スッポン なべ 丸 コラーゲン 美容健康 ギフト 食品 すっぽん料理 プレゼント 長寿祝い 誕生日 快気祝い お取り寄せ 健康 大竹屋
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天然すっぽん 出雲平野を挟む、北山と南側の山々から宍道湖へ向けて流れ込む小さな川が無数にあります。 その小川で獲れた天然すっぽんはこれまで自店舗のみの扱いでしたが、お客様のご要望によりウェブ販売も開始いたします。 エンペラから出るコラーゲンとすっぽん本来の風味が他にはない味を醸します 普段食べているお鍋とは一味違った風味がクセになります。〆は雑炊がおすすめ。 どちらかというとあっさりとした風味です。 つゆ付きでレシピは簡単3ステップで完成! 作り方はとっても簡単。つゆとレシピが付いているので、初めての方でも作ることができます。 いつもとちがう、ご馳走お鍋で心も体も温まりましょう。 作り方(2〜3人前) 材料:すっぽん1パック(300g)、白菜1/4個、にんじん1/2本、春菊1/2束、白ネギ1本、しいたけ1パック、豆腐1丁 (お好みで)ごぼうささがき1/2本、御飯茶碗1〜1.5杯、卵2個 ●すっぽんは解凍してザルで軽く水洗いしておく (解凍方法:冷蔵庫で4時間、急ぐ場合はパックのまま流水・水中で解凍) ❶野菜を適当な大きさに切る ❷鍋に700ml水をいれ、沸騰したらすっぽんを入れて5分程度煮込む。アクは取り除く。 ❸付属のつゆを1袋いれて、野菜を火の通りにくいものから入れていき、野菜に火が通ったら完成! 雑炊 残った鍋のスープにご飯を入れて、その上に溶き卵をいれる。 ふたをして、卵に火が入ったら完成。ワサビや七味を入れると美味しいです。 ※残ったスープが少ない時は、お湯を入れて付属のつゆを味を見ながら足してください。 ※こちらの商品は『冷凍品』です。『生鮮品』と一緒に発送することはできません。 商品情報 島根県産天然すっぽん300g 鍋用カット済み つゆ2袋付き 内容量:300g(鍋用カット済み)原材料:島根県産スッポン生産地:島根県賞味期限:3か月(要冷凍) 製造者:〒699-0553 島根県出雲市斐川町黒目1970 熱田 大輔